Assistant Sous Chef

Duta Hendra Auto Service · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month

Duta Hendra Auto Service sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah bengkel otomotif yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas produk, dan membantu dalam pengembangan menu.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk belajar, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan penuh semangat!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Sous Chef dalam mengelola tim dapur.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Membantu dalam pengembangan menu dan resep baru.

Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.

Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.

Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP).

Membantu dalam perencanaan dan pengorganisasian acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa minimal 2 tahun.

Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan tekniskemampuan manajerialkemampuan analitiskemampuan tekniskemampuan komunikasikemampuan multitaskingkemampuan manajerialkemampuan untuk bekerja dalam timkemampuan untuk bekerja secara independenkemampuan untuk mengikuti SOPkemampuan untuk mengelola inventariskemampuan untuk mengelola persediaan bahan bakukemampuan untuk mengembangkan menu dan resep barukemampuan untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapurkemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang